小光的飄浮天堂

母親節烤肉@馬武督森林


2009年05月09日 星期六


 

媽媽的三隻狗狗在半年內連續往生,

最後一隻狗狗是母親節前幾天暴斃、單獨死在舊家,

媽媽很傷心,難過到有點反常地鎮定

聽說是吃了抗憂鬱症藥的緣故,所以腦袋不會想太多事情。

但二姐很擔心她,特地打電話來督促姐妹們要常回家探望她,

還想安排每個週末都有一個姐妹輪值回娘家探望她。

 

這次母親節聚會

訂在馬武督探索森林烤肉,

二姐特地籌劃往戶外跑,

希望讓媽媽可以散散心、解解悶

 

我上網查了一下,馬武督探索森林就是昔日的「錦仙樂園」,

也是登關西外鳥嘴山的登山口之一。

前幾年曾經因為土石流一度造成園區荒廢暫停營業,

看來後來整修完畢重新出發,換了個原住民部落的名字,

偶像劇「綠光森林」在柳杉林中搭建一座森林小學的場景,

讓這裡重新熱鬧起來。

 

原本我公婆都要一起參加,

但因為我公公臨時右眼看不見,

醫生轉急診送台中榮總,

診斷是視網膜剝離,

所以週四住院、週五開刀,

接著還要住好幾天醫院

所以偉偉週五晚上下班後就回台中陪我公公

留我跟婷兩人週六赴娘家的母親節聚會

 

我的開車經歷不多,

只會走簡單路線,

所以二姐很熱心說要載我們母女倆

約早上九點叫我把車子留在她家附近的大潤發停車場

我準備了一個大背包,

把礦泉水啊、婷的備用衣服、所有家當裝進去,

就去跟兩個小姪子恩霆、俞均擠在二姐車子的後座

 

我這才發現,大熱天三個小朋友擠在汽車後座,

是一件不智之事

因為小朋友不喜歡彼此肌膚相碰,

容易推擠叫罵

所以一開始坐的也是很尷尬

後來我找到一個方法

就是讓婷坐在我腿上,這才解決爭吵的問題。

 

我們後來走上羅馬公路(就是羅浮到馬武督的道路)

但婷容易暈車

尤其在吃過早餐後、以及車子開山路

這兩個條件均具備

所以一路上不舒服

中途還停車讓婷休息一下

上車後沒多久就嘔吐了

但婷吐過以後比較好點,癱在我身上差點睡著

 

從新竹出發,大約一小時車程,

從金鳥樂園旁的一條陡坡直上,終於到達

樂園入口要收門票,

二姐夫的公司是特約廠商,所以有折扣優惠

過入口處後再開一段山路,才到達遊客中心停車場

附近就是烤肉區、綠光小學偶像劇場景、還有虹橋瀑布入口

 

因為我們最早到達,

所以先到處逛逛,在綠光小學外頭,有許多盪鞦韆

三個小朋友玩到不想離開。

電視台有搭起綠光小學的一間教室,還有校長室,以及露天一個黑板區

我上網看的時候,原本以為是真正的森林小學,原來只是電視劇留下的佈景,

教室建築很有風味,我們拍了不少照片。

 

 

 

 

後來去走虹橋瀑布步道

剛離開綠光小學就是一大片柳杉林,林間步道非常美麗

有點像溪頭的味道

三個小朋友走得很快、很開心

大約走15分鐘就到達瀑布

看一看就回程跟其他姐妹會合了

 

可惜我回程下坡時鼻過敏開始發作

猛打噴嚏不行,很慘~

後來嚴重到無法從事複雜的工作

像是烤肉、洗菜、準備食物

只好在烤肉區旁邊納涼,心裡也很不好意思

後來稍微好點,就去幫忙準備食物

但還是偶爾發作,連媽媽都看不下去了

 

這烤肉區還算便利,烤肉架跟桌子聯在一起

眾男丁忙著起火燒炭,女生們準備著食物

烤肉食材是二姐向園區訂的,$2000元

有秋刀魚、雞小腿、培根肉片、豬小排、牛燒肉片、香腸、鹽鲭魚片、

糯米腸、青菜鋁盒、花枝丸、蝦捲、玉米、地瓜等

看起來菜色很豐富。

 

二姐另外帶了杏鮑菇、筊白筍、青椒、香菇、吐司、飲料,

也很專業地帶了菜刀、切菜板。大姐帶了吐司。

中壢爸媽也準備了生菜萵苣、免洗盤筷、鋁箔紙、西瓜、啤酒、降火茶、零嘴等。

我則是兩手空空,早知道應該帶些水果、熟食來。

 

炭火火勢很大,一度無法控制,眾男丁們弄得灰頭土臉,

因此烤焦了第二批食材---香腸、糯米腸。

大家很有默契地先餵飽小朋友們,然後她們就去附近抓蚱蜢玩耍了

 

 

 

 

男丁們隔一段時間就輪換烤肉架,

我們餓著肚子忙著烤肉與繼續等待烤好,

老爸餓得一直猛嚼碗豆零嘴,

大姐負責拿刀叉把剛烤好的食物成小丁,

因為每種食材的份量不夠大家分食,所以要省點吃。

 

 

 

 

以下是烤肉的小撇步,記錄下來以免忘記:

1.吐司夾上生菜萵苣與烤肉片,十分爽口好吃。

2.秋刀魚要醃很多鹽巴,若用鋁箔紙包住烤,等於是悶熟的。

3.新鮮香菇可用鋁箔紙包住烤,裡頭灑鹽巴。

4.烤肉架可準備兩個,隔一陣子輪換。

 

怡文送我一張母親卡,使我驚喜了一下!

怡文是下一輩小朋友中最早出生的,長得聰明漂亮,小時候大家都很疼她,

讀書品學兼優,愛當班長管秩序,屬於哈利波特中的「妙麗」型女孩。

她一向喚我「石頭阿姨」,這是因為有一次帶她玩石頭玩出來的稱呼。

打開卡片讀了內容,才知道是一張邀請卡,

邀請我去聽她小學合唱團的表演,次週三晚上在新竹市立演藝廳演出。

 

烤肉完畢,大家再走一趟綠光小學與虹橋瀑布步道,

小朋友超愛大盪鞦韆,有點像海盜船,

虹橋瀑布下頭的溪水中,有不少小蝦子,

小朋友想抓蝦子,與男士們都脫了鞋襪下水

老爸抓到一隻待產的大蝦子,弟弟政岡抓了一隻可愛的小螃蟹,

大家看了嘖嘖稱奇,最後再放生回溪中。

 

 

 

 

後來,我們開車到山頂的第二停車場,

是一片平坦的鞍部草原,遠眺山頭很美,

我們往上走了一段竹林步道,

有一片孟宗竹林,竹枝粗大,竹節沉青溫潤,看起來很舒服。

再往上有一段桐花步道,

媽媽撿拾不少桐花,後來還撿到一朵「桐花之王」,

一般的桐花是五片花瓣,這朵花有九片瓣。

俞均扮桐花鹹蛋超人,叫我幫她拍一張。

 

 

 

 

 

回程時發現一隻可愛的小青蛇橫跨過步道,

回到停車場時,也已經下午五點半了,

管理員騎機車上來趕人,我們於是打道回府,各自鳥獸散。